1.
南瓜去加蒸熟。
2.
加适量白糖。
3.
打成糊状。
4.
称出120克南瓜泥，打入一个鸡蛋。
5.
放入面粉和酵母。
6.
搅拌成絮状。
7.
抓成团。
8.
揉光滑密封发酵。
9.
发至两倍大取出。
10.
按扁排气。
11.
搓成长条。
12.
分小剂子揉圆擀扁。
13.
盖上保鲜膜醒发20分钟。
14.
放入电饼档前。
15.
两面金黄即可。
16.
焖三分钟。
17.
又韧又香！
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