奶香焦糖布丁

需要食材

• • 蛋黄
  • 3个
• • 淡奶油
  • 200g
• • 牛奶
  • 100g
• • 糖
  • 15g

做法步骤

1.

烤箱180预热，材料备好

2.

淡奶油加牛奶，加糖

3.

微波炉加热1分钟，也可以奶锅加热，但要冷却到不烫手

4.

加入蛋黄

5.

搅拌均匀

6.

过筛到烤碗

7.

烤盘中加冷水

8.

送入烤箱180度，烤20-25分钟

9.

好香啊！

10.

奶香浓郁，特别好吃

小贴士

1. 1、奶油+牛奶+糖，微波炉加热一分钟，糖就差不多融化了。
2. 2、搅匀的蛋液不要忘了过筛，过筛的布丁更加细腻。
3. 如有问题随时留言?