1.
准备好食材。西红柿、金针菇、芹菜、葱蒜、香菜。
2.
葱、蒜、香菜切碎待用。
3.
芹菜切丁待用，西红柿切个十字。
4.
将西红柿放入盆中，倒入开水烫一下，皮轻松就剥掉了。
5.
西红柿切小块儿待用。
6.
锅中倒油，加热至五成热。
7.
放入葱蒜煸香，再放入西红柿翻炒均匀。
8.
将西红柿熬两分钟。
9.
放入盐、蚝油，翻炒均匀。
10.
将西红柿熬成酱。
11.
倒入500ml水，大火煮开。
12.
锅中放入金针菇。
13.
再放入芹菜末。
14.
翻炒均匀，熬煮2分钟。
15.
撒上香菜末即可出锅了。
16.
一碗酸酸甜甜、汤汁鲜美的番茄金针菇汤就上桌了！
17.
诱人极了！
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