#农品堂亚麻籽油试吃#鹌鹑蛋烧肉

需要食材

• • 五花肉
  • 500g
• • 葱
  • 1颗
• • 姜
  • 1块
• • 八角
  • 4颗
• • 农品堂亚麻籽油
  • 3勺
• • 盐
  • 1勺
• • 鹌鹑蛋
  • 15个
• • 胡萝卜
  • 1根

做法步骤

1.

农品堂亚麻籽油对孕产妇以及幼儿非常有益，因此也成月子油，植物黄金的亚麻籽油保存时间较长，因此一般不需要添加剂也可以保存较长时间，更安全，采用冷榨亚麻籽营养保留更全面，更营养。

2.

五花肉洗净切小块冷水入锅焯去血末

3.

鹌鹑蛋冷水入锅煮熟

4.

煮熟的鹌鹑蛋剥皮备用

5.

热锅冷油，油热加入葱煎八角炒香

6.

加入五花肉翻炒出油脂淋入酱油翻炒均匀

7.

加入没过五花肉稍多一点的水大火烧开（由于酱油上色程度不同如果颜色不够可以加入适量老抽）淋入白酒转小火煮半小时

8.

加入鹌鹑蛋大火烧开转小火炖煮二十分钟

9.

胡萝卜切片（我做了花朵的形状） 加入胡萝卜片，撒适量盐大火烧开转小火炖煮十分钟

10.

美味的鹌鹑蛋炖肉就做好了，五花肉肥而不腻，鹌鹑蛋肉香味十足，胡萝卜甜软适口，快来品尝吧。

小贴士

1. 1.鹌鹑蛋冷水入锅煮熟。2.五花肉冷水入锅绰水去血沫。3.不要过早加入盐肉不宜烂。4.胡萝卜煮十分重即可不要煮碎了。