韭黄炒虾仁

需要食材

• • 韭黄
  • 100克
• • 虾仁
  • 100克
• • 生姜
  • 1块
• • 食用油
  • 适量
• • 生抽
  • 适量
• • 鸡精
  • 适量
• • 盐
  • 适量
• • 蚝油
  • 适量

做法步骤

1.

准备食材。

2.

将虾仁洗净加入适量生抽拌匀备用。（这里用的是去线虾仁）

3.

将生姜洗净切片备用。

4.

将韭黄洗净切成小段备用。

5.

热锅倒油烧至八成热。

6.

放入生姜片翻炒出香味。

7.

放入虾仁翻炒片刻。

8.

放入韭黄翻炒片刻。

9.

加入适量盐翻炒均匀。

10.

倒入适量生抽翻炒均匀。

11.

放入适量鸡精翻炒均匀。

12.

最后放入适量耗油翻炒均匀即可出锅。

13.

鲜香清爽！

14.

好吃营养！

15.

做法简便！